3. 굴의 놀라운 효능 총정리
변강쇠가 매일 먹었다는 굴의 힘 조선시대부터 현대까지, 천년의 자양강장제 조선시대 판소리 '변강쇠가'에는 흥미로운 대목이 등장한다. 주인공 변강쇠와 옹녀가 굴을 즐겨 먹었다는 이야기이댜. 이는 단순한 문학적 표현이 아니다. 우리 선조들의 경험적 지혜가 담긴 기록이다. 현대 영양학은 이러한 전통적 믿음에 과학적 근거를 제공한다. 굴은 '바다의 우유'로 불릴 만큼 영양소가 풍부하다. 특히 성 건강과 관련된 미네…
변강쇠가 매일 먹었다는 굴의 힘 조선시대부터 현대까지, 천년의 자양강장제 조선시대 판소리 '변강쇠가'에는 흥미로운 대목이 등장한다. 주인공 변강쇠와 옹녀가 굴을 즐겨 먹었다는 이야기이댜. 이는 단순한 문학적 표현이 아니다. 우리 선조들의 경험적 지혜가 담긴 기록이다. 현대 영양학은 이러한 전통적 믿음에 과학적 근거를 제공한다. 굴은 '바다의 우유'로 불릴 만큼 영양소가 풍부하다. 특히 성 건강과 관련된 미네…
민간 전승으로 이어져 온 정력 담금주 왜 ‘정력 담금주’가 오래도록 회자될까 한국의 민간요법에는 오래전부터 특정 식물이나 약재를 술에 담가 먹는 풍습이 존재한다. 피로 회복에서부터 몸의 기운을 보강한다는 의미가 있다. 이러한 담금주는 과학적 근거와 무관하게 전통적 경험에 기반한 생활 지혜 로 전해져 왔다. 그중에서도 ‘정력(精力)’이라는 표현은 넓은 의미의 신체 활력과 기력, 건강의 균형 을 상징하는 말이다. 오늘날에는 종종 남성 건강에…
냉장고 보관에 유의해야 할 음식 5가지 냉장고는 현대인의 식생활에서 없어서는 안 될 필수 가전으로 자리 잡았다. 하지만 모든 식재료가 냉장 보관에 적합한 것은 아니다. 오히려 일부 식품은 냉장고에 들어가는 순간 영양과 향미가 급격히 저하된다. 우리가 흔히 기대하는 ‘스태미너 식품’으로서의 효능마저 떨어질 수 있다. 1. 양파 – 습도에 취약하여 곰팡이 독소가 발생하기 쉬운 식품 양파는 자연적으로 수분을 조절하며 상온에서도 오래 보관할 수 …
